Xuất khẩu surimi tháng 1/2024

Surimi - 擂り身 - nghĩa là "thịt xay" trong tiếng Nhật. Đây là một loại thực phẩm truyền thống có nguồn gốc từ cá của các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc. Nguyên liêu chính của Surimi là thịt cá, cá sau khi được rửa sạch nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, bụi bẩn, sẽ được phi lê, xay nhỏ, phối trộn, định hình, xử lý nhiệt để cho sản phẩm được gọi là Surimi. 

Là một công ty chuyên xuất khẩu surimi cho các thị trường lớn, khắt khe, đòi hỏi nghiêm ngặt về mặt chất lượng như: Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan, Indonesia, Malaysia... Công ty Cổ phần Sông Việt Thanh Hóa luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu, bởi chúng tôi luôn hiểu chất lượng sản phẩm tốt mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp và sự thỏa mãn của khách hàng.

Tin vui là xuất khẩu Surimi của Việt Nam đã có có sự tăng trưởng khả quan trong tháng đầu năm 2024. Kim ngạch xuất khẩu đạt 26 triệu USD, tăng 32% so với cùng kỳ năm 2023.

Ngành sản xuất, xuất khẩu Surimi đang phát triển mạnh và được dự báo sẽ sớm gia nhập vào câu lạc bộ xuất khẩu tỷ đô trong tương lai gần.